Ingrédients pour 6-8 personnes :

 

75g de riz rond

12 morceaux de sucre

1 cuillère à café de cannelle

1 litre de lait entier

 

Ustensiles :

 

- Une terrine (ou plat spécial pour la Teurgoule)

 

Préparation :

 

- Mettre simplement tous les ingrédients dans la terrine et enfourner à four chaud pendant 2h30 à 140°.

 

(Merci Edith pour cette recette)